Celebra el Día de las Águedas como se merece en El Casino de Salamanca

Las Águedas, una festividad arraigada en la cultura salmantina que rinde homenaje a Santa Águeda, se celebra con gran entusiasmo cada 5 de febrero. En el Casino de Salamanca, este evento adquiere un toque de distinción y sabor, gracias a la colaboración de Figueroa by El Monje. En esta ocasión, te invitamos a conocer tanto la rica historia de esta festividad como el exquisito menú que se servirá para celebrar este día especial.

La celebración de las Águedas se remonta a siglos atrás, fusionando elementos religiosos y tradicionales en una festividad única. Santa Águeda, una mártir cristiana del siglo III, es venerada por su valentía y resistencia ante la persecución. En Salamanca, su devoción se entrelaza con la conmemoración de la mujer y su papel en la sociedad.

Durante este día, las mujeres salmantinas toman el protagonismo y forman grupos conocidos como "cuadrillas", en las que se elige una "mayordoma" que lidera las festividades. La diversión, la música y la gastronomía son elementos esenciales de esta festividad, y es precisamente en este último aspecto donde El Casino de Salamanca brilla con su Menú de Águedas.

Menú de Águedas en El Casino de Salamanca

El Casino de Salamanca, en colaboración con Palacio de Figueroa by El Monje, ha preparado un exquisito menú para celebrar las Águedas a lo grande. La comida dará comienzo a las 14 horas el 5 de febrero y contará con los siguientes platos:

• Copa de cava de bienvenida

• Verduras en tempura con salsa de soja y miel de romero: Una combinación de sabores y texturas que te sorprenderán 

• Merluza con pastel de mariscos y fondo tostado marino

• Pollo campero relleno con salsa de oporto y parmentier de patatas: La fusión perfecta de sabores tradicionales con un toque contemporáneo.

• Tarta Selva Negra con confitura de frutos rojos: Un dulce final que te dejará con un sabor inolvidable en la boca.

Este completo menú incluye agua, pan y café o infusión para complementar tu experiencia gastronómica. Además, la selección de vinos no se queda atrás, con el Oinoz verdejo D.O. Rueda y el Abadengo roble D.O. Arribes que acompañarán a la perfección cada plato.

Reservas y detalles prácticos

El precio de esta deliciosa experiencia es de 35 euros para los socios del Casino de Salamanca y de 42 euros para los no socios. Las reservas se pueden realizar llamando al teléfono 923 262296, extensión 3. No pierdas la oportunidad de celebrar las Águedas en un entorno único y disfrutar de una comida excepcional.

El Palacio de Figueroa by El Monje te invita a ser parte de la tradición con un menú que rinde homenaje a la historia y la cultura de Salamanca en esta festividad de las Águedas. ¡No te lo pierdas!

Figueroa by El Monje
Casino de Salamanca
Palacio de Figueroa C/ Zamora, 15 Salamanca
Info: 923 262296 y comercial@palaciodefigueroa.com